Эдукации кулинарного наследия в Лекечай
Во время кулинарной эдукации аутентичного выпекания традиционного шакотиса ознакомитесь с историей шакотиса, рецептурой, процессом приготовления и принадлежностями, нальете теста на валик, который будете сами поворачивать над благоухающим дровяным камином, попробуете свежайший шакотис, только снятый с углей, а во время эдукации аутентичного выпекания традиционного хлеба своими руками замесите хлеб из теста на натуральной закваске и поставите в аутентичную печь занавиков для выпечки хлеба, а испеченный и вынутый из печи хлеб «умоете» увлажнив горячую корочку водой, чтобы она стала блестящей, и такой красивый, единственный, завезете близким в качестве гостинца.
